LACTARISTA
Tipo de vaga: Efetivo
Modelo de trabalho: Presencial
Vaga também para PcD
Descrição da vaga
Preparar fórmulas lácteas enterais, dentro das especificações predeterminadas pelos Nutricionistas;
Administrar os insumos para a produção, através da requisição dos produtos, conferência dos mesmos, conservação e separação, com o objetivo de atender a demanda estabelecida;
Preparar, identificar, envasar e distribuir fórmulas lácteas e enterais;
Preparar sopas, papas sucos de frutas, efetuando a distribuição de acordo com a divisão em porções adequadas, considerando para a distribuição a identificação antecipada de cada paciente que receberá o alimento;
Utilizar técnicas dietéticas de preparo de alimentos;
Efetuar a esterilização das fórmulas lácteas, após o término da preparação, utilizando para a esterilização o equipamento autoclave;
Efetuar a esterilização dos utensílios utilizados, tais como: frasco de mamadeira, bico, arruelas, protetores de bico, mantendo o padrão de higiene estabelecido, evitando dessa forma o acumulo de resíduos que possam adulterar o conteúdo dos alimentos;
Coletar amostras das preparações confeccionadas no Lactário, seguindo técnicas padrão de coletas para controle microbiológico das mesmas;
Verificar a temperatura ambiente diária e a temperatura dos equipamentos de refrigeração instalados no Lactário, evitando que uma eventual variação brusca na temperatura do ambiente ou do equipamento possa alterar a composição dos alimentos estocados;
Zelar pela organização, conservação e limpeza dos utensílios e dependências do local de trabalho utilizado pelo ocupante do cargo, seguindo normas e instruções para manter a ordem e a higiene local;
Operar equipamentos obedecendo às instruções de uso, bem como, informar ao superior imediato a necessidade de compra ou reparos de equipamentos ou utensílios que necessitem de reposição a fim de atender a demanda de atividades diárias;
Desenvolver as atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança;
Zelar pelo descarte dos resíduos provenientes do seu local de trabalho;
Informar ao Nutricionista, qualquer intercorrência ocorrida durante a jornada de trabalho;
Informar ao superior imediato do lactário a necessidade de compra ou reparos de equipamentos ou utensílios que necessitem de reposição, a fim de atender a demanda de atividades diárias;
Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa - Políticas e Princípios de Integridade da SPDM;
Executar as atribuições determinadas pela Instituição a respeito das práticas a serem tomadas em relação à proteção de dados pessoais ¿ LGPD;
Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição.
Responsabilidades e atribuições
Preparar fórmulas de composições lácteas, hídricas e dietas enterais a serem utilizadas nas diversas áreas, bem como efetuar a higienização de embalagens, bicos, mamadeiras e outros. Exposição habitual e permanente, não ocasional e nem intermitente, ao risco biológico (Vírus e Bactérias)
Requisitos e qualificações
Ensino Médio Completo.
Experiência mínima de 06 meses comprovada na função de Lactarista.
Informações adicionais
Zona Sul de São Paulo
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Prova online
- Etapa 3: Entrevista comportamental
- Etapa 4: Entrevista técnica
- Etapa 5: Cadastro Reserva
- Etapa 6: Contratação
QUEM SOMOS
A SPDM - Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma Associação civil sem fins lucrativos, de natureza filantrópica, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e no município de sua sede, respectivamente pelos decretos nos. 57.925, de 04/03/1966, 40.103 de 17/05/1962 e 8.911, de 30/07/1970.
A Instituição atua nos âmbitos federal, estadual e municipal, em harmonia com suas políticas de saúde e de educação, e também como organização social habilitada em vários estados, na gerência de serviços e organizações de saúde, por meio de convênios e contratos de gestão.
A diretriz primordial da Associação é sua inserção no sistema de saúde direcionada ao tratamento, prevenção de doenças e à promoção da saúde primária, secundária e terciária, estreitando laços com a comunidade local e reafirmando seu compromisso social de atender a todos, sem discriminação.
Com o crescimento Institucional, a SPDM vem expandindo sua área de atuação com projetos, em desenvolvimento, na área da Assistência Social e na área Educacional. Toda essa gama de atividades consolida, cada vez mais, a SPDM como uma instituição filantrópica de grande porte, que busca a sustentabilidade econômica, social e ambiental.
Suas quatro superintendências - Hospital São Paulo, Instituições Afiliadas, Programa de Atenção Integral à Saúde (PAIS) e Educação - são gerenciadas por profissionais de alta capacitação técnica e notável saber.
Assim, a SPDM contribui de forma efetiva para a melhoria contínua dos serviços prestados pelo Sistema Único de Saúde do Brasil, visando principalmente garantir a universalidade e as oportunidades de acesso à saúde, necessárias ao desenvolvimento humano e social do cidadão. Para tanto, associa o melhor da tecnologia com atendimento médico de alta qualidade, respaldado por equipes multiprofissionais, formadas por enfermeiros, fisioterapeutas, farmacêuticos, nutricionistas, fonoaudiólogos, bioquímicos, psicólogos, tecnólogos, assistentes sociais e dentistas, entre outros.
O Programa de Atenção Integral à Saúde iniciou suas atividades no ano de 2001 no município de São Paulo, se estendendo para outros municípios e estados. Desde o início de suas atividades, o PAIS busca, em parceria com a gestão pública, o crescimento e a consolidação dos serviços de saúde ofertados aos usuários do SUS.
O Programa tem como objetivo garantir mudanças nos indicadores e na qualidade de vida da população, pautado, entre outros, pelos princípios da integralidade e da equidade, com uma visão estratégica da gestão dos serviços de saúde, definida em um processo de aprimoramento contínuo.
Inclusão
A SPDM oferece oportunidades de trabalho em suas unidades hospitalares, com plano de carreira, para pessoas com deficiência. Para tanto, periodicamente publica anúncio recrutando esses profissionais, nos principais jornais de São Paulo e dos municípios em que se localizam suas unidades.
Missão
Promover ações em saúde integradas com a gestão pública, em benefício da população de forma ética e humanizada, qualidade técnica, com compromisso social e ambiental.
Visão
Ser referência em gestão de serviços em saúde, abrangendo todos os níveis da assistência, garantindo atendimento com qualidade à população dos municípios e estados parceiros.
Valores
- Profissionalismo
- Qualidade
- Responsabilidade Social
- Trabalho em equipe
- Ética
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